Ο περιορισμός της εξάπλωσης της ζωονόσου αποτελεί το βασικό μέλημα για την αγορά γαλακτοκομικών και κρέατος, όπως τονίζουν παράγοντες του κλάδου σχετικά με την ευλογία των αιγοπροβάτων. Όπως εξηγούν, εφόσον τα μέτρα που έχουν ληφθεί αποδειχθούν αποτελεσματικά εντός δέκα ημερών, δεν θα προκύψει πρόβλημα επάρκειας στα προϊόντα.
Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Κώστας Τσιάρας, διαβεβαιώνει ότι η ζωονόσος δεν αποτελεί κίνδυνο για τη δημόσια υγεία ή τους καταναλωτές, καθώς πλήττει μόνο τα αιγοπρόβατα. Ο κύριος στόχος των περιορισμών είναι η προστασία του ζωικού κεφαλαίου.
Μέτρα και Αντιμετώπιση Ελλείψεων
Ο Γιάννης Φασουλάς, πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος, επισημαίνει πως, μέχρι την ολοκλήρωση των περιορισμών, δεν αναμένεται να προκύψουν ελλείψεις στην αγορά, αφού είχαν γίνει σχετικές προετοιμασίες. Το κρίσιμο είναι να μην υπάρξει ανάγκη παράτασης των μέτρων πέραν του δεκαημέρου, ιδίως όσον αφορά τις εξαγωγές, με έμφαση στην περίοδο των Χριστουγέννων και την εξυπηρέτηση αγορών όπως η Ιταλία και η Πορτογαλία, όπου τα ελληνικά αιγοπρόβατα έχουν σημαντική παρουσία.
Επιπλέον, ο κ. Φασουλάς υπογραμμίζει την ανάγκη πιστής εφαρμογής των μέτρων που έχει θεσπίσει το αρμόδιο υπουργείο, εκφράζοντας την ελπίδα ότι δεν θα υπάρξει νέο κρούσμα εντός του δεκαημέρου και πως οι «καθαρές» περιοχές θα μπορέσουν να ανοίξουν κανονικά.
Διαχείριση της Αγοράς Γάλακτος
Παράλληλα, ο Χρήστος Αποστολόπουλος, πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων, θεωρεί ότι το ζήτημα της επάρκειας γάλακτος είναι διαχειρίσιμο μέσα στο ίδιο χρονικό πλαίσιο. Αν και δεν αναμένονται άμεσες επιπτώσεις στην αγορά, υπογραμμίζει τη σημασία της τήρησης των μέτρων για τη διασφάλιση της παραγωγής και της ποιότητας των προϊόντων.
Και οι δύο πρόεδροι, τόσο ο κ. Φασουλάς όσο και ο κ. Αποστολόπουλος, τονίζουν την αναγκαιότητα υποστήριξης των κτηνοτρόφων, ιδιαίτερα σε ό,τι αφορά το κόστος των ζωοτροφών, το οποίο παραμένει ένα καίριο ζήτημα για τον κλάδο.
Αναφορικά με τις ανησυχίες για πιθανές αυξήσεις στις τιμές γαλακτοκομικών και κρέατος, ο υπουργός Ανάπτυξης, Τάκης Θεοδωρικάκος, σε δηλώσεις του, ξεκαθάρισε ότι δεν υπάρχει λόγος για ανατιμήσεις, επισημαίνοντας πως το επόμενο διάστημα θα πραγματοποιηθούν έλεγχοι στην κεντρική αγορά για την αποφυγή