Γαστρονομία

Δοκιμάστε την συνταγή για χωριάτικα μπιφτέκια της γιαγιάς και θα πάθετε πλάκα. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για το τραπέζι...

15′ προετοιμασία 50′ ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 5′ Υλικά Μερίδες: 8-10 2 έτοιμα φύλλα σφολιάτας 400 γρ. φρέσκο ανθότυρο,...

Βάλτε τις φράουλες στο γιαούρτι ή το... αντίστροφο. Υλικά: Για τη βάση φράουλα 150 γρ. φράουλες κομμένες σε μικρά κομμάτια...

Πρόσφατα, είχαμε γράψει για το Macallan Adami 1926, το «χρυσό ουίσκι», που βγήκε σε δημοπρασία και πουλήθηκε για 2,7 εκατομμύρια...

Υλικά 2 κ. σ. ελαιόλαδο 1 λευκό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 φλ. τσαγιού ρύζι arborio 8 φλ....

Νέα χρονιά, νέες, καλύτερες συνήθειες με συνταγές . Μαγειρεύουμε σπιτικά, επιλέγουμε εποχικές πρώτες ύλες, ψωνίζουμε με πρόγραμμα ώστε να μην...

Η εποχή προστάζει comfort σούπες και η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφoλόγος με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα και μετεκπαίδευση στη φυτοφαγία, Δέσποινα Μαρσέλου, μας...

Η κανέλα Κεϋλάνης έχει γλυκιά γεύση, αδυνατιστικές ιδιότητες και ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου, γι' αυτό και αξίζει να προστεθεί στην...

Υλικά 250 γρ φέτα 200 γρ ανθότυρο 1 αυγό 2 κσ γιαούρτι ή 2 σφηνάκια γάλα Αλάτι και πιπέρι 1...

Aυτές οι τηγανητές πατάτες πουρέ είναι τραγανές σαν τσιπς και ταυτόχρονα τρυφερές σαν πουρές, παρά την αντίφαση των εννοιών. Ένα...